POLÍTICA DE PRIVACIDAD
1. Responsable del tratamiento
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, se informa a los usuarios de que el responsable del tratamiento de los datos personales relacionados con los servicios de La Tasca d’en Joan es:
Denominación social: NOI & MADL, S.L.
Nombre comercial: La Tasca d’en Joan
NIF: B13824180
Domicilio: Avinguda del Mar, 18, baixos, 43892 Miami Platja, Mont-roig del Camp (Tarragona), España.
Teléfono: 977 07 21 61
Correo electrónico: joanulleraire@gmail.com
Sitio web: https://latascadenjoan.cat
2. Datos personales tratados
La Tasca d’en Joan trata los datos personales necesarios para gestionar las solicitudes de reserva, atender consultas y prestar sus servicios de restauración.
En función de la interacción del usuario con el restaurante, pueden tratarse las siguientes categorías de datos:
- Datos identificativos y de contacto: nombre, número de teléfono y dirección de correo electrónico cuando el usuario la facilite.
- Datos de reservas: fecha, hora, número de comensales e información relacionada con la solicitud.
- Datos de comunicaciones: contenido de los mensajes y consultas remitidos al restaurante.
- Datos técnicos de navegación: información sobre el acceso y funcionamiento del sitio web, como direcciones IP, datos del navegador y registros técnicos.
- Datos de reseñas públicas: nombre público, imagen de perfil y contenido de las opiniones publicadas en plataformas externas que se muestran en el sitio web.
Los datos relacionados con reservas y consultas proceden de la información facilitada por los propios usuarios.
Las reseñas mostradas en el sitio web proceden de las opiniones publicadas en Google.
3. Finalidades y bases jurídicas del tratamiento
Los datos personales se utilizan para las siguientes finalidades:
Gestión de reservas
Atender solicitudes de reserva, comprobar la disponibilidad del restaurante, contactar con los clientes y gestionar confirmaciones, modificaciones o cancelaciones.
Base jurídica: aplicación de medidas precontractuales y ejecución de la relación contractual solicitada por el interesado, conforme al artículo 6.1.b del RGPD.
Atención de consultas
Responder a solicitudes de información relacionadas con el restaurante, su carta, menús, horarios y servicios.
Base jurídica: aplicación de medidas precontractuales cuando la consulta esté relacionada con la contratación de un servicio, o interés legítimo del responsable en atender las comunicaciones recibidas, según corresponda.
Gestión de la relación con los clientes
Mantener las comunicaciones necesarias para prestar los servicios solicitados y gestionar posibles incidencias.
Base jurídica: ejecución contractual y, cuando corresponda, cumplimiento de obligaciones legales.
Seguridad y funcionamiento del sitio web
Mantener la seguridad de los sistemas, garantizar el funcionamiento del sitio web y detectar o resolver incidencias técnicas.
Base jurídica: interés legítimo del responsable en proteger sus sistemas y garantizar la prestación del servicio, conforme al artículo 6.1.f del RGPD, sin perjuicio de los tratamientos que correspondan a los proveedores por sus propias obligaciones.
Publicación de reseñas
Mostrar opiniones que los usuarios han publicado en Google sobre el restaurante, con la finalidad de ofrecer información sobre la experiencia de otros clientes.
Base jurídica: interés legítimo en mostrar valoraciones públicas relacionadas con la actividad del restaurante, respetando los derechos y libertades de los interesados.
Los datos facilitados para solicitar reservas o realizar consultas no se utilizarán para enviar comunicaciones comerciales sin una base jurídica que lo permita.
4. Solicitudes de reserva mediante WhatsApp
El sitio web dispone de un formulario que permite preparar una solicitud de reserva mediante WhatsApp.
El usuario puede introducir los datos necesarios para realizar la solicitud, como su nombre, la fecha, la hora y el número de comensales.
Al pulsar el botón de reserva, se abre WhatsApp con el mensaje preparado para que el usuario pueda revisarlo y enviarlo al restaurante.
Los datos recibidos por La Tasca d’en Joan se utilizarán exclusivamente para atender la solicitud y gestionar las comunicaciones relacionadas con la reserva, sin perjuicio de las obligaciones legales aplicables.
La reserva no estará confirmada hasta que el restaurante comunique expresamente su aceptación.
WhatsApp es un servicio externo gestionado, para los usuarios de la región europea, por WhatsApp Ireland Limited, que trata los datos correspondientes conforme a su propia política de privacidad.
Puede consultarse dicha política en:
https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea
5. Alojamiento web y registros de acceso
El sitio web está alojado mediante los servicios de IONOS, contratados y gestionados por TopLocal.
Durante el acceso a la página web se procesan determinados datos técnicos necesarios para establecer la conexión y mantener la seguridad y estabilidad del servicio.
Los registros de acceso del servicio de alojamiento pueden incluir:
- Fecha y hora de acceso.
- Página o archivo solicitado.
- Dirección IP, anonimizada en los registros correspondientes del servicio de hosting.
- Tipo y versión del navegador.
- Sistema operativo y tipo de dispositivo.
- Página de procedencia, cuando esté disponible.
- Información técnica relativa al funcionamiento del servidor.
Estos datos se utilizan para garantizar la seguridad, estabilidad y funcionamiento del sitio web, así como detectar y solucionar posibles incidencias.
IONOS conserva durante ocho semanas los datos de acceso correspondientes a su servicio de hosting, conforme a las condiciones publicadas para dicho servicio.
El proveedor de alojamiento también puede generar estadísticas técnicas de acceso y funcionamiento a partir de datos anonimizados, de acuerdo con las características de su servicio.
6. Gestión y mantenimiento técnico
NOI & MADL, S.L. cuenta con los servicios de TopLocal para el desarrollo, administración, mantenimiento y gestión técnica del sitio web.
Cuando TopLocal accede a datos personales por cuenta del restaurante y siguiendo sus instrucciones, interviene como encargado del tratamiento en los términos del artículo 28 del RGPD.
Para prestar los servicios de alojamiento se utiliza la infraestructura tecnológica de IONOS.
El acceso de estos proveedores a los datos personales debe limitarse a las operaciones necesarias para prestar los servicios correspondientes, con las garantías de confidencialidad y seguridad exigidas por la normativa.
7. Reseñas de clientes y contenidos de terceros
El sitio web muestra reseñas públicas de clientes procedentes de Google mediante el servicio de Trustindex.
Estas reseñas pueden incluir el nombre público del autor, su imagen de perfil, la valoración otorgada y el contenido de la opinión.
Para mostrar estos contenidos, el navegador puede establecer conexiones con servidores de Trustindex y Google y transmitir información técnica necesaria para solicitar y visualizar los recursos, como la dirección IP y datos del navegador.
El tratamiento de información por parte de estos proveedores se encuentra sujeto a sus respectivas políticas de privacidad.
Pueden consultarse en:
Google: https://policies.google.com/privacy?hl=es
Trustindex: https://www.trustindex.io/privacy-policy/
Los autores de reseñas que deseen ejercer sus derechos en relación con su publicación en este sitio web pueden dirigirse al responsable del tratamiento utilizando los datos de contacto indicados en esta política.
8. Conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recogidos.
En particular:
- Reservas: los datos se conservarán durante el tiempo necesario para gestionar la solicitud, prestar el servicio y atender posibles incidencias o responsabilidades derivadas de la relación con el cliente.
- Consultas y comunicaciones: se conservarán durante el tiempo necesario para responder y realizar el seguimiento de las solicitudes recibidas.
- Registros de acceso: se conservarán conforme a los plazos aplicables al servicio de alojamiento y a los requisitos técnicos o legales correspondientes.
- Reseñas públicas: su visualización dependerá de los contenidos disponibles en la plataforma de origen y de su utilización en el sitio web.
Cuando resulte legalmente necesario, determinados datos podrán conservarse debidamente bloqueados durante los plazos de prescripción de posibles responsabilidades.
Una vez finalizados los plazos aplicables, los datos serán suprimidos o anonimizados según corresponda.
9. Destinatarios de los datos
Los datos personales podrán ser tratados por los proveedores tecnológicos que intervienen en la prestación de los servicios del sitio web, exclusivamente en la medida necesaria para las finalidades correspondientes.
Entre ellos se encuentran:
- TopLocal: desarrollo, mantenimiento y gestión técnica del sitio web.
- IONOS: infraestructura y servicios de alojamiento web.
- WhatsApp: servicio de mensajería utilizado voluntariamente para las comunicaciones y solicitudes de reserva.
- Trustindex y Google: servicios relacionados con la visualización de reseñas y recursos externos.
Cada proveedor interviene conforme a las funciones que desempeña y a las responsabilidades que le corresponden según la normativa aplicable.
También podrán comunicarse datos a las administraciones públicas, autoridades u organismos competentes cuando exista una obligación legal.
10. Transferencias internacionales de datos
Determinados servicios externos, especialmente los de comunicación y suministro de contenidos digitales, pueden implicar tratamientos o transferencias internacionales de datos.
Cuando dichas operaciones estén sujetas al RGPD, deberán contar con las garantías previstas en la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos legalmente admitidos.
Los usuarios pueden consultar información adicional sobre las operaciones internacionales de los proveedores externos en sus correspondientes políticas de privacidad.
11. Cookies y tecnologías similares
El sitio web utiliza una cookie funcional de Polylang para recordar el idioma de navegación y facilitar el acceso a sus distintas versiones lingüísticas.
Esta cookie no se utiliza con fines publicitarios ni para elaborar perfiles comerciales de los visitantes.
Puede consultarse información sobre su finalidad, duración y gestión en la Política de Cookies.
12. Carácter de los datos facilitados
La aportación de los datos solicitados para gestionar una reserva es necesaria para atender correctamente la petición.
Si el usuario no facilita la información imprescindible, es posible que el restaurante no pueda tramitar su solicitud.
La información adicional que el usuario incluya voluntariamente en sus comunicaciones se utilizará únicamente cuando sea pertinente para atender la petición recibida.
13. Derechos de los interesados
Los usuarios pueden ejercer los derechos que les reconoce la normativa de protección de datos:
- Acceso: conocer qué datos personales se están tratando.
- Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
- Supresión: solicitar la eliminación de sus datos cuando corresponda.
- Oposición: oponerse a determinados tratamientos de datos personales.
- Limitación del tratamiento: solicitar la restricción de determinados tratamientos.
- Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y transmitirlos a otro responsable cuando resulte aplicable.
- Retirada del consentimiento: cuando un tratamiento esté basado en el consentimiento, retirarlo en cualquier momento sin afectar a la licitud del tratamiento anterior.
Para ejercer estos derechos, el interesado puede dirigirse a:
NOI & MADL, S.L.
Correo electrónico: joanulleraire@gmail.com
Dirección postal: Avinguda del Mar, 18, baixos, 43892 Miami Platja, Mont-roig del Camp (Tarragona), España.
La solicitud deberá indicar el derecho que se desea ejercer y permitir identificar al solicitante.
Podrá solicitarse información adicional para verificar su identidad cuando resulte necesario.
Las solicitudes serán atendidas dentro de los plazos establecidos legalmente.
14. Reclamaciones ante la autoridad de control
Si el usuario considera que el tratamiento de sus datos personales vulnera la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
Sitio web: https://www.aepd.es
15. Seguridad y confidencialidad
NOI & MADL, S.L. aplicará las medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración, divulgación o destrucción indebida.
Estas medidas se establecerán teniendo en cuenta la naturaleza de los datos, las finalidades del tratamiento y los riesgos correspondientes.
El acceso a la información personal quedará limitado a las personas y proveedores que lo necesiten para desarrollar sus funciones legítimas.
16. Actualización de la Política de Privacidad
NOI & MADL, S.L. podrá actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a modificaciones legales, técnicas o a cambios en los servicios y tratamientos realizados.
La versión vigente estará disponible en esta misma página.
Última actualización: 18 de octubre de 2026.